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BOAR Premium Dry Gin
Empfehlung
35,90 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Den Schwarzwald atmen und schmecken. Schon beim Öffnen einer Flasche BOAR Gin entfaltet sich seine einzigartige Identität. Zunächst umgarnen die Nase Aromen von Wacholder, Lavendel, Thymian und leichte Zitrustöne. Besonders auf Zunge und Gaumen entfaltet sich das ganze Aroma dieser meisterlichen Komposition. BOAR Gin offenbart ein weich-komplexes Spiel von Pfeffer-, Rosmarin- und Ingwernoten. Der Genussmoment gipfelt im runden und eleganten Abgang ohne Bitterstoffe und Schärfe ? ein wahres Erlebnis für die Sinne.Den BOAR Gin zeichnet aus, dass er sich mit einer großen Anzahl an Tonic Water kombinieren lässt. Durch seine Eigenschaft als London Dry Gin ist die Kombinationsvielfalt enorm groß. Trinken Sie ihn am besten mit Fever tree, 1724 oder auch Schweppes Dry. Als Garnituren eignen sich zum Beispiel entweder Zitronenzeste und Rosmarinzweig oder Orangenzeste und Thymianzweig. Das Highlight der BOAR-Cocktail Rezepte findet sich an jeder Flasche als Anhänger. Dieser Himbeercocktail namens Lockstoff sorgt wahrlich für Begeisterungsstürme!

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Rodríguez & Sanzo Whisky Barrel 2018
Topseller
24,90 € *
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Vollmundig, vielschichtig und strukturiertDer Rodríguez & Sanzo Whisky Barrel präsentiert sich tiefdunkel rubinrot im Glas. Er bietet ein üppiges Bukett von Brombeere und Kirsche vermengt mit Schokolade, Vanille, Karamell, Blockmalz, Nelken, Pfeffer und Rauch. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, vielschichtig und strukturiert. Opulente schwarze Kirschfrucht, samtiges Tannin, genialer Trinkfluss und ein dramatisches Finale mit ganz dezenter Note von Whisky. Ein Wein, in den man sich einfach verlieben muss.Ideal zu Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Ferdinand's Saar Dry Gin
Highlight
35,90 € *
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Der Ferdinand?s Saar Dry Gin präsentiert sich mit einer wundervollen Nase von Wachholder, viel Frucht und ungeheurer Frische. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einem rassig-eleganten Charakter. Der Wacholder ist präsent, aber im Hintergrund. Florale Anklänge mit einer feinen Kräuterwürze begleiten Apfel und Quitten. Sanfter Abgang, ohne aufdringliche Alkoholnote. Leicht fruchtsüßlicher Nachhall, der Riesling ist hier spürbar. Insbesondere in einem Gin&Tonic verkostet weiß der Ferdinand´s zu überzeugen. Wir empfehlen zum Ferdinand's Saar Dry Gin zum Beispiel das Doctor Polidori Dry Tonic Water. Serviervorschläge:Sommelier's Gin&Tonic3 cl Ferdinand?s Gin3 cl Riesling Auslese(edelsüß)Mit 10 cl Dry Tonic Water auffüllenEiswürfelWeinglasSalbeigetrocknete ZitronenscheibeSaar Wine Sour5 cl Ferdinand?s Gin2 cl Zitronensirup3 cl Zitronensaft3 Eiweiß3 Dashes Ferdinand?s Apfel Thymian Bitters Riesling Beerenauslese (edelsüß)Shakekein EisCoupettegetrocknete Blüten

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Torres Natureo Muscat Blanco alkoholfrei 2019
Highlight
6,99 € *
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In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt der Torres Natureo Muscat Blanco alkoholfrei im Glas. Sein intensives Bouquet prägen Birnen, Banane, Blütenduft und ein Hauch Zitrusfrucht. Am Gaumen ist der Muskateller köstlich frisch und fruchtig. Der weiße Spanier ist bemerkenswert vollmundig und hat eine ordentliche Süße-Säure-Balance. Das Finale ist spannend mit einer dezenten Süße im Nachhall. Eignet sich sehr gut als Aperitif oder frisches Sommergetränk auf der Terrasse. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta (mit Muscheln, Pesto, Parmesan, Olivenöl...) oder sahnigem Ziegenkäse. Bei nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein darf es auch ein Häppchen mehr sein!

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Pendio Antico Primitivo di Manduria 2018
Bestseller
17,90 € *
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Im Herzen Apuliens, dem Itria-Tal, befindet sich der alte Weinberg Pendio Antico. Die Reben umrahmt eine Landschaft, die zu den faszinierendsten und facettenreichsten in Italien zählt. Hier auf 450 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert Winzer Benedetto Lorusso die Reben für den Primitivo di Manduria Pendio Antico. Er übernahm den Weinberg vor wenigen Jahren von seinem verstorbenen Freund Alberto Conti. Alberto lebte früher in dem Weinberg in einem kleinen Trullo, einem typischen Rundhaus in Apulien. Pendio Antico ? ein märchenhafter Ort im Süden Italiens Benedetto Lorusso erklärt: ?Der Wein erzählt von den Menschen, die dem Trullo und dem Weinberg meines alten Freundes Leben einhauchten. Pilger aus aller Welt fanden dort Schutz vor der Nacht. Kinder aus dem Dorf Locorotondo einen magischen Ort zum Spielen. Mit gehobenem Alter zog Alberto ins Dorf. Das Trullo zerfiel, die Reben begannen zu verwildern, die Kinder gingen und die Pilger fanden neue Wege.? Benedetto war eines dieser Kinder, die es eines Tages nicht mehr gab. Die Geschichten rund um Pendio Antico leben in seinem Primitivo di Manduria weiter. Schwarzes Gold im Glas: Fesselnd, faszinierend und expressiv Der Primitivo di Manduria Pendio Antico lockt das Auge mit Scharlachrot und violetten Akzenten. Im Pendio Antico bietet die Diva unter den Rebsorten ein seriöses Potpourri. Feine Düfte von rosinierter Zwetschge, wilder Brombeere, saftiger Schwarzkirsche, frischem Zimt und buntem Pfeffer verzaubern die Sinne. Schon beim ersten Probieren umschwärmen die Duftaromen auch den Mund. Mit dem nächsten Schluck finden sich zudem dunkle Schokolade und ein Hauch Nelke. Der Primitivo di Manduria Pendio Antico ist körperreich, würzig und zugleich fruchtig. Auch sorgen elegantes Tannin und die moderate Säure für einen samtweichen Trinkfluss. Dieser Eindruck bleibt im langen Nachhall erhalten. Ein Wein, der jeden Moment zu einem Besonderen macht Primitivo ist eine der beliebtesten Rebsorten. Bei Festen gehört er zum gefragtesten aller Rotweine. Daher bietet der Pendio Antico vielen wunderbaren Momenten eine Bühne. Zu Tisch untermalt er den Geschmack von vielen deftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rindfleisch mit Serviettenknödel und Rotkohl. Zudem harmoniert er mit allerlei Käse. All das macht ihn zu einer Wunderwaffe vom frühen Tag bis in die späten Abendstunden.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Doppio Passo Salento Primitivo 2019
Top-Produkt
7,99 € *
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In tiefdunklem, nahezu opakem Violett zeigt sich der Doppio Passo Salento Primitivo dem Auge. In der Nase ist er sehr aromatisch mit Anklängen von Brombeere, Pflaume, Kirsche und feinen konfitürigen Noten. Am Gaumen ist er schön vollmundig und schmeichelt mit seinem sanftem Charakter und einer unwiderstehlichen Geschmacksdichte. Samtige, perfekt verwobene Tannine sorgen für einen runden Eindruck. Fruchtbetont mit zarter Schokoladennote klingt der Doppio Passo anhaltend nach. Köstlich zu Fleischgerichten, Pasta, Pizza und Co. Auch als Aperitif mit ein paar Snacks ein Genuss.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin
Topseller
35,90 € *
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Der Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin bietet ein rundes, einladendes Bouquet. Versetzt mit sonnengereiften Bitterorangenschalen vom Schloss Johannisberg verbindet dieser Gin Aromen von Wacholderbeeren mit floralen Noten von Rosen und Lavendel und der Frische von Zitronengras. Im Abgang spürt man deutlich die Fruchtigkeit der Bitterorange und dezente Gewürze. Pur ein Genuss. Als Gin&Tonic empfehlen wir die Kombination mit Dr. Polidori Cucumber Tonic Water.Cocktail-Rezepte:SCHLOSS NEGRONI: - Eiswürfel in Glas geben- Eiswürfel ins Rührglas geben- 3 cl Schloss Gin- 3 cl Schloss Vermouth- 3 cl Campari- im Rührglas kalt rühren- in das Glas abgießen- mit einer Orangenzeste parfümieren- Aromatic Minze anklopfen und ins Glas gebenSCHLOSS PINK GIN FIZZ: - Eiswürfel ins Weinglas geben- Eiswürfel in den Shaker geben- 5 cl Schloss Gin- 3 cl Zitronensaft- 2 cl Zuckersirup- 5 Himbeeren- kräftig Shaken- in das Weinglas doppelt absieben- 5 cl Soda aufgießen- frische Aromatic Minze anklopfen- mit einem Zweig Minze & einer Himbeere GarnierenSCHLOSS SUMMER GIN TONIC: - Eiswürfel in ein Copa Glas geben- 5 cl Schloss Gin- 6 Heidelbeeren- rosa Pfeffer Beeren- Zitronen Scheibe- 10 cl mediterranes Tonic Water- umrühren- Mit Zitronen & Orangenzeste parfümieren- frischen Rosmarin geben und kurz flambieren

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino...
Bestseller
44,90 € *
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Der Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2012 zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit einem dezenten orangenen Schimmer. Die Nase wird angefüllt mit Anklängen von reifen, dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, Blaubeere), Kirsche, feiner Würze (Backgewürze), Feigenkonfitüre, auch etwas Leder und Lakritz. Die reife Frucht breitet sich auch am Gaumen aus mit einem dezenten Zusatz kandierter Frucht. Die polierten, weichen Tannine sind wunderbar eingebunden in die gute Struktur. Beachtlich ist auch die schöne Dichte und das fruchtbetonte Finale. Jetzt genussreif, aber auch lagerfähig.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Niepoort Vintage Port 2015
Empfehlung
74,90 € *
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Ein Portwein mit sinnlicher Nase und großartiger Fruchtnote, Würz- und Pfeffernoten. Am Gaumen konzentriert, besitzt eine gute Struktur. massive, aber reizvolle Tannine. Ein kraftvoller, eleganter und ausgeglichener Vintage Portwein mit großem Alterungspotenzial. Ein Vintage Port muss dekantiert werden. Er ist die perfekte Begleitung zu ?Queijo da Serra?, Blauschimmel-Käsesorten wie Stilton sowie zu Nachspeisen auf Eierbasis wie dem ?Pão de Ló?.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Doppio Passo Primitivo Rosato 2019
Bestseller
6,99 € *
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Der 2019er Doppio Passo Primitivo Rosato beindruckt durch seinen eleganten Farbton, Frische und satter Frucht. Im mitteldichten Lachsrosa zeigt er sich dem Auge und duftet nach frischen Aromen von Himbeere, Erdbeere, Kirschen und dropsigen Anklängen. Am Gaumen ist der Doppio Passo Primitivo Rosato frisch, aromatisch und knackig, hat eine gute Balance und eine ordentliche Länge. Der Doppio Passo Primitivo Rosato ist der ideale Terrassenwein und perfekter Begleiter zu Fischgerichten, Pasta mit feinen Saucen und delikaten Wurstwaren.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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